近日，遂宁市市场监管局召开白酒新标准宣贯暨白酒生产企业行政约谈会。四川省食品生产安全协会专家围绕《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》和《白酒质量要求第1部分浓香型白酒》等新修订的白酒国家标准，从新旧对比、特色亮点、企业调整等方面进行了深入讲解；就即将颁布实施的《白酒生产许可审查细则》，从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度等5个方面进行了分析，引导企业提前知晓并做好应对准备，并组织学习了《四川省白酒小作坊风险防控指南和监管指南》。
编辑：久久
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