酒类营销WINE-MARKETING

吴勇:审势、创新和传承,这场培训恰逢其时

来源:酿酒网 作者:吴勇
发布时间:2024-09-25  阅读量:57

老子《道德经》曰:“为学日益,为道日损。”“为学日益”就是说学习知识与技术要不断丰满完善、精益求精。而“为道日损”是指从主观到客观、从理想到现实、从物质到精神过程中的阻隔障碍都要消除,删繁就简,以期人与自然的便捷沟通,与道会合,实现认知与人生的最佳状态。通用的原CEO杰克·韦尔奇说的就更直截了当:“你可以拒绝学习,但你的竞争对手不会。”

当下酒业正值艰难的周期低迷之中,深度调整也是不得已而为之。透过迷雾,看清事物本质及趋势,是当下酒业同仁最为焦虑的问题之一。尤其是厂商如何共度时艰,仅凭政策刺激和鼓劲士气是远远不够。

为应对市场发展,加速品牌的综合管理力、市场渗透力和品牌影响力,习酒近期开展了“2024习酒青年经销商特训营”培训活动。通过系统化、专业化的培训,全面提升青年经销商的专业素养、管理能力及市场开拓能力,培养一支充满活力、具备现代营销理念、勇于创新且深谙市场规律的经销商队伍,为可持续发展注入新鲜血液。

要想做好新质生产力时代的酒业营销,首先要解读酒业新质生产力的概念重点,科技与创新成为推动产业发展的核心动能。主要在四个方面,一是从生产端来看,先进的酿造技术、智能化的生产设备以及精准的质量控制体系不断涌现。大数据、人工智能等技术被广泛应用于生产流程的优化,提高生产效率的同时确保酒品质量的稳定。例如,通过传感器实时监测发酵过程中的各项参数,实现精准调控,提升酒的风味和品质。

二是在产品创新方面,酒业积极探索新的口味、香型和品类。满足消费者日益多样化的需求。同时,注重产品的包装设计创新,以更具吸引力的外观吸引消费者的目光。

三是营销模式也在新质生产力时代发生重大变革。借助互联网、社交媒体等平台,开展精准营销和互动营销。线上线下融合的销售渠道更加畅通,为消费者提供更加便捷的购物体验。

四是新服务将成为酒业发展的焦点,一方面是零售端的消费者拥抱,另一方面是供应链体系的新服务,生产性服务业的打造将改变当下重生产轻流通的尴尬窘境。

经销商群体,尽管不存在酿酒技艺传承,但存在经营管理的传承,包含有家族价值观的文化传承,商业智慧的传承和领导力培养建设等。正是由于存在明显的代际差异和市场变化的挑战等,所以更要强调继创,继承的同时也是再次创业,承前启后更需要创新。让青年经销商更好地理解自己的职业领域和规划,保持基业长青,这于当下很多酒商而言,极为重要。当大家都在沉溺在如何提升销量化解库存时,如何让合作伙伴(经销商等)的传人们更具综合素养和责任担当,这也是酒业二代传承的重中之重。

我们常说,打败竞争对手最有效的手段就是比对手学得更勤更快。

(作者系酒业公益品牌酉贤创始人、酒业智库专家)

 

编辑:久久

 

免责声明:

凡本网注明“来源:酿酒网”或“《中国酒业》”的所有作品,版权均属于酿酒网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。凡本网注明来源:XXX(非酿酒网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
通知公告 杂志订阅 联系客服